Как приготовить синнабоны в аэрогриле
Настало время осенних рецептов. Таких, что скрасят холодные дни, когда выходить на улицу лишний раз уже не хочется. Мы нашли и опробовали рецепт тех самых булочек с корицей от американской компании Cinnabon.
Прямо сейчас это самый популярный рецепт среди владельцев аэрогрилей: булочки готовятся всего за 15 минут из 5 ингредиентов.
Наши коллеги из издания 76.RU решили проверить рецепт из Сети — показываем, что из этого получилось.
Ингредиенты
Для приготовления этих булочек вам понадобятся:
тесто слоеное дрожжевое — 500 г;
корица молотая — 8 г;
сахар ванильный — 8 г;
масло сливочное — 20 г.
Отдельно — составляющие для крема:
масло сливочное — 80 г;
сыр творожный — 140 г;
пудра сахарная — 80 г.
Как приготовить синнабоны
Тесто для булочек можно приготовить самому или купить готовое в магазине. Главное, чтобы оно было слоеное дрожжевое.
Растапливаем 20 граммов сливочного масла и смазываем им раскатанное тесто (оно должно быть в форме прямоугольника).
Затем приступаем к начинке. Тесто нужно посыпать корицей и ванильным сахаром по вкусу. Оба ингредиента мы использовали по полному пакетику — 8 граммов.
Главное — не переборщить с ванилью
Ложечкой распределяем полученную начинку по всему тесту.
С узкого края теста начинаем заворачивать изделие.
В среднем такого рулета хватает на 4 синнабона
Теперь разрезаем будущие булочки сначала пополам, а потом делим на 2 части каждую половинку.
Раскладываем булочки в аэрогриле. Сверху каждую из них можно еще раз смазать растопленным маслом.
Отправляем запекаться на 15 минут при температуре 180 градусов.
Каких-то 15 минут — и булочки будут готовы
Пока булочки запекаются, не теряем времени зря и приступаем к приготовлению крема. Делается всё очень быстро: смешиваем в одной миске 80 граммов сливочного масла, 140 граммов творожного сыра и 80 граммов сахарной пудры.
Крема для синнабонов обычно не жалеют
После всё тщательно перемешиваем или взбиваем блендером до однородной консистенции.
Когда булочки запеклись, достаем их из аэрогриля и добавляем на верхушки крем. Жалеть его не стоит, крема должно быть много.
Крем — это вообще самое главное в этих булочках
Ваши синнабоны готовы! Можно подавать к столу.
Ну а для закрепления результата посмотрите видеорецепт.
Рецепт синнабонов в аэрогриле
Вы любите готовить?
